Vegan chia puddingの簡単レシピです。 必要なのはシンプルな1つの比率だけです。
先週、私の「ファーストフード」朝食をInstagramに投稿しましたが、私のお気に入りの朝食についてここに投稿していなかったことに気がつきました。 私は学校の降園直後に、可愛いカップに入ったチアプディングとベリーを持って車の中にいました。 子供たちの朝食やお弁当作りに追われていると、自分自身に栄養のある朝食を食べさせることをいつも思い出したり、時間がなかったりします。 だから、チアプディングは私のお気に入りです。 私は寝る前に一緒にアーモンドミルクとチアシードを振るために1分かかると、私は朝の準備ができてインスタント朝食を持っています。 しかし、私はチアプディングが大好きになり、シリアル好きの夫も一緒になって、私が大量に作るととても喜んでくれます。 チアは植物性タンパク質とエネルギーの素晴らしい供給源です。 このスーパーフードは、紀元前3500年頃にアステカ族によって初めて使用されたと言われています。 この小さな種は、液体中で膨潤し、タピオカのような少しゼラチン状の外層を形成する。
チアプリンの作り方
チアプリンには本当に全くレシピが必要ではありません。 とてもシンプルです。 この比率を覚えればいいだけです：液体1カップにつき大さじ3杯のチア。 そして、一晩寝かせます。 私はいつも無糖バニラアーモンドミルクを使用していますが、どんなミルクでも大丈夫です。 フルーツやシナモン、かぼちゃ、カカオなど、好きなものを混ぜてもOK！
小さじから大さじに変換する方法はこちら
プディングを一晩寝かせたら食べ頃です。 私はチアプディングにグラノーラやナッツ、ベリーを少量加えるのが一番好きです。
チアプディングはスムージーに重ねても美味しいですよ♪
柿にシナモンをひとつまみ入れて♪
もうチアプディングは試しましたか？ もしまだなら、今週試してみて、感想を聞かせてくださいね。
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材料
- 無糖バニラアーモンドミルク（またはお好みのミルク）1カップ
- チアシード大さじ3
- リキッド（液体 ステビアまたはメープルシロップ 適量
作り方
- アーモンドミルクとチアシードを缶詰の瓶に入れ、蓋をします。 よく混ざるまでシェイクします。 小さじ1杯のメープルシロップを加えるか、ステビアやお好みの甘味料で味を調えてください。 室温で10分ほど置いてとろみをつけ、もう一度かき混ぜる、またはシェイクする。 冷蔵庫で3時間以上、または一晩寝かせます。
- ベリー、ナッツ、シード、グラノーラなどお好みのものを添えてお召し上がりください。
Nutrition Information:
Yield: 2Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 128総脂肪：7グラム飽和脂肪：1グラムトランス脂肪：0グラム不飽和脂肪：6グラムコレステロール：0mgナトリウム：5mg炭水化物。 16g食物繊維：7g砂糖：6gタンパク質：4g